Durian crepe merupakan salah sebuah hidangan berinovasi yang amat lazat. Ia menggabungkan rasa manis durian dan fresh cream yang amat lazat dan berlemak. Ianya juga amat digemari oleh rakyat Malaysia tak kira peringkat umur!

Apa yang paling penting didalam durian crepe pastilah cara pembuatan crepenya. Crepe yang dihasilkan mestilah nipis akan tetapi tidak mudah koyak. Sekiranya crepe tersebut tebal, ia akan menyebabkan muak! Nak tahu cara yang sebenar untuk hasilkan durian crepe? Jom kita check it out!

Resepi ini telah dikongsikan oleh Nish Aziz dan mendapat banyak komen positif tau. Mesti menjadi!

Resepi Durian Crepe

image via Facebook

Bahan – bahan:

Bahan kulit:

• 100gm tepung gandum
• 3 biji telur gred A
• 1 tin susu cair
• 1 sdk esen vanila
• Secubit garam
• Pewarna kuning
• 1/2 cwn air (bergantung pada kepekatan adunan)

Filling:

• Whipping cream
• Isi durian fresh

Cara – cara penyediaan:

1. Campur semua bahan dan putar guna mixer or blender
2. Tapis adunan.
3. Guna kuali non stick utk masak adunan.
4. Sejukkan sebelum dimakan.

Resepi – resepi lain yang menarik:

Menarik kan resepi ini? Anda mahukan resepi lain? Di sini kami sertakan beberapa buah resepi yang boleh anda cuba. Jangan lupa untuk kongsikan resepi ini bersama yang tersayang ya!

• Resepi Asam Rebus
• Resepi Kuih Lapis
• Resepi Pudding Goyang