Sushi dan ikan koi tidak dapat dipisahkan dengan budaya Jepun. Kedua-dua ini mempunyai sentuhan dan maknanya tersendiri. Jadi mengepa tidak sahaja kita menggabungkankan kedua-duanya untuk lebih kesenian.
Disini kami kongsikan beberapa gambar yang dijumpai. Ianya sebenarnya sushi yang kelihatan seolah-olah ikan koi hidup.

Kredit gambar: Juns Kitchen

Kredit gambar: HK

Kredit gambar: nishikizushi.com

Kredit gambar: nishikizushi.com

Kredit gambar: Grapee

Kredit gambar: Grapee