Disini dikongsikan resepi puding roti simple tapi terlajak sedap.

Bahan-bahan Untuk Puding

• roti 6-7 keping(koyakkan dan susun dalam bekas loyang atau apa-apa bekas yang sesuai)
• Susu segar dutch lady 450ml*
• Gula 100gram(anggaran 3sb)*
• Telur 5 biji*

Cara-cara :

#1 Masak sekejap bahan bertanda * Bagi suam suam kuku je.. jangan sampai didih yer

#2 Sudah suam tu tuangkan ke dalam loyang berisi roti tadi

#3 Tekan-tekan sedikit roti biar tenggelam dlm ssu.(saya suka roti timbul ckit batu ade krrup kruppp rangupp sedappp)

#4 Bakar dalam oven secara water bath untuk dapatkan tekstur puding roti yang lembut gebu. Suhu adalah 175°C selama lebih kurang 35-40minit.

#5 Selepas bakar masukkan ke dalam peti ais. Puding roti sedap dimakan pada time sejuk. Yummehhh.

Bahan-bahan Sos Mabelesss:

• susu cair 1 tin
• 2 biji kuning telur (amik kuningnya sahaja)
• gula perang 3 sudu
• tepung jagung 1sudu kecil (sikit je) bancuh dengan 1sudu air
• tepung kastard 1 sudu besar utk warna dan rasa

Cara-cara :

#1 Masak susu cair atas api.

#2 Sudah panas ckit masukkan tepung jagung, tepung kastard n telur kuning yang dibancuh dengan gula perang tadi.

#3 Kacau sampai pekat sedikit. Tutup api dan masukkan dalam peti ais bagi sejuk . SIAP !

Selamat mencuba

Kredit: Nur Aqilah Dayana